顶呱呱彩票app下载:西兰花的功效 想不到这种蔬菜能清血管

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  西兰花是比较常见的一种蔬菜,它的营养物质丰富,所以大家在平时喜欢将它炒菜吃,常吃西兰花可以为身体带来很多功效,还可以为身体补充能量。西兰花的做法非常多,像是可以煲汤喝,还能够煮着吃,吃西兰花的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  西兰花的功效

  1、抗癌防癌

  很多人应该不知道,西兰花能够起到很好的防癌效果,它当中含有很多防癌的微量元素,人们长时间吃西兰花,可以降低乳腺癌、直肠癌、胃癌等多种癌症的发病几率。有一些研究显示,在众多蔬果中,西兰花和大白菜的预防癌症的效果非常好。

  西兰花的做法

  西兰花炒鲜虾

  原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。

  做法

  1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。

  2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。

  3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起。

  4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出。

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